(franc. biscuit – dvakrát pálený) tvrdý porcelán bez polevy, používaný na výrobu figúriek; ľahko nažltlou farbou pripomína carrarský a parmský mramor, odtiaľ tiež názvy carrarský porcelán a parian. Prvýkrát ho vyrobil v roku 1751 vo Vincennes Jean-Jacques Bachelier. V Európe sa stal veľmi populárnym pre figurálny porcelán v druhej polovici 18. storočia.

Neprojdou, Jarmila Hejdová – Holečková, cca 1951, porcelánka Duchcov