-
Pivo
-
Rozdiel v pití piva u nás a bratov čechov je asi zjednodušene takýto:čech ide večer do hospody a dá si pivo .Slovák ide ráno do krčmi a dá si zopár borovičiek a na zapitie pivo.
Pitie piva v krčmách nemá u slovákov tradíciu,Boli vždy chudobní,na pivo nebolo.To je tak ,čech keď má dvacku 7 konzerv Májka, 3 dni dovolené ,a ide na týden na dovolenou.Keď má slovák toto isté ide,ale len nadávať aký je chudobný a má ťažký život.
Môžem porovnávať len od socializmu,no taká česká hospoda a slovenská krčma?Kto to zažil vysvetlenie nepotrebuje.Bežná prax v lete na Slovensku bola že v dedinskej krčme nemali žiadne pivo,u bratov som sa s tým nestretol.
Ak sme boli v pití piva v ďalekej minulosti rovnoprávni ,tak socializmus to určite zvrátil.Slovenské pivá boli v prevažnej väčšine samoser a k tomu mnohokrát kyslý,zamúteny .proste nechutný nápoj.Socialistické bezpivničné krčmy dokázali ešte aj dovezené české pivo pokaziť,lebo chladenia nestíhali a pivo podávali teplé.
Je to len môj subjektivny názor,ale vzhladom že som bol niekolko rokov dennodeny piják piva,ktorý dokázal rozoznať pivo z bradou od piva s chvostom,myslím že nepíšem celkom bludy. -
…a ešte si neodpustím čosi.Internet je plný zdrojo typu http://zabava.kamnapivo.sk/univerzita/historia.html ,alebo hoci niesom znalý tejto časti historie ,hned mi udrie do očí napr:
Pivo vyrábali už starí Babylončania už 5000-6000rokov pred n.l.
…kdeže ešte bola vtedy Starobabylonská ríšaNajstarsi pisomny zaznam o pive pochadza z roku 4000 pred n.l. z Mezopotamie, kde sa pise o jacmennom pive.
Klin sa klinom vybíja a viem si predstavit pekný krígel.
no na mna vieruhodnejšie pôsobí táto česká recesia
http://www.chrampiva.cz/index.php?type=muzeumhomolupulu&show=rubrika -
s tou riekou Moravou je to asi trošku pritiahnuté za vlasy, lebo napriek nepopierateľnej vyššej kultúrnosti(po všetkých stránkach) na jej západnom brehu, márne by sme hľadali nám niekoho bližšieho ako sú Moraváci – ty sú tiež skôr na vínko, alebo dobré palené.
čo sa piva týka, za to “naše” sa vôbec nemusíme hanbiť!!! môžem z osobnej skúsenosti porovnávať len s pivom z krajín, čo som ochutnal osobne, aj to len malú vzorku 8O ich zlatého, občas len žltého moku. :lol:
moja súkromná tabuľka podla MPZ áut(istotne nie som objektívny):
1.CZ
2.SK, D
3.A, CH, GR
4.IRL
5.GB
6.N
7.BGčo sa však týka úrovne “našich” pivárov a výčapov úplne súhlasím s tým čo tu píšete.
-
Súhlasím s rebríčkom pív mohlo by to tak nejako byt.Ale výhradu mám,lebo moravaci niesu česi…
-
Hurbanovský pivovar otvára svoje brány
BRATISLAVA 9. septembra – Spoločnosť Heineken Slovensko otvorí v sobotu 18. septembra 2010 brány svojho pivovaru v Hurbanove pre širokú verejnosť. Prvý ročník podujatia Deň otvorených dverí Hurbanovo 2010 je určený pre všetkých, ktorí sa chcú dozvedieť viac o tajomstve varenia piva, jeho histórii aj súčasnosti, a zároveň sa zabaviť s bohatým sprievodným programom pre celú rodinu.
Deň otvorených dverí Hurbanovo 2010 umožní milovníkom zlatistého moku vidieť na vlastné oči, ako sa vyrába ich obľúbený nápoj, no na podujatie sa môžu tešiť aj ich rodinní príslušníci. Na pódiu vystúpia okrem iných aj hudobné skupiny Kochanski band, No name a Gladiátor, pripravené je množstvo súťaží a ďalší program pre dospelých aj deti. “Na Deň otvorených dverí v našom pivovare sme sa rozhodli pripraviť skutočne pestrý program pre všetky vekové skupiny. Veríme, že na prvý ročník podujatia prijme pozvanie mnoho milovníkov zlatého moku,” hovorí Hana Šimková, manažérka pre korporátne vzťahy spoločnosti Heineken Slovensko.
Pre dospelých pivo, pre deti klaun
Na Dni otvorených dverí samozrejme nebude chýbať prehliadka pivovaru s výkladom pre všetkých, ktorí sa chcú dozvedieť zaujímavosti o varení piva. Milovníci zlatého moku si ho na podujatí zároveň budú môcť vychutnať za bezkonkurenčnú cenu. Deň otvorených dverí však nie je len pre dospelých, na svoje si prídu aj deti. Pre ne je pripravená detská aréna s klaunom a ďalšími atrakciami ako aj rôzne pódiové súťaže.Vstup voľný
Vstup na celé podujatie, ktoré sa začína v pivovare spoločnosti Heineken Slovensko na Novozámockej ceste v Hurbanove v sobotu 18. septembra o 12:00 je zdarma a na každého návštevníka zároveň čaká aj malý darček. Tešíme sa na spoločne príjemne strávenú sobotu v areáli najväčšieho pivovaru na Slovensku. -
Hurbanovský pivovar navštívilo v sobotu až 4 000 ľudí
Uplynulú sobotu sa v areáli pivovaru spoločnosti Heineken Slovensko v Hurbanove uskutočnil prvý ročník podujatia Deň otvorených dverí. Až štyri tisícky návštevníkov prešli bránami najväčšieho pivovaru na Slovensku a vychutnali si výborný hudobný aj sprievodný program. Možnosť dozvedieť sa viac o tajomstve varenia piva a nahliadnuť priamo do kuchyne pivovaru využilo až 1 500 záujemcov, ktorí absolvovali prehliadku pivovaru. O tom, že na podujatí sa zišli tí praví milovníci zlatého moku svedčí aj fakt, že návštevníci eventu spoločne vypili až 5 000 veľkých pív značiek Heineken, Zlatý Bažant, Corgoň a Kelt.
V Hurbanove vládla v sobotu výborná, ba priam až rodinná atmosféra. Na svoje si prišli vyznávači zlatého moku a dobrej zábavy spolu so svojimi rodinami. Okrem bohatého hudobného programu a prehliadok pivovaru na návštevníkov čakalo množstvo pódiových súťaží, z ktorých zrejme najviac zaujala súťaž o najsilnejšieho muža pivovaru. Pre tých najmenších bola pripravená detská aréna s klaunom, kúzelníkom, šmykľavkami a množstvom ďalších atrakcií. O prehliadky pivovaru pod taktovkou komerčného sládka spoločnosti Heineken Slovensko Karola Franceho bol skutočne nevídaný záujem – počas niekoľkých hodín pivovarom sprievodcovia previedli až 1500 záujemcov.
Samostatnou aktivitou na podujatí bola IQ hliadka, ktorá v zmysle programu Pite rozumne spoločnosti Heineken Slovensko aj počas tohto podujatia upozorňovala na rozumnú konzumáciu alkoholu. V IQ stane si prostredníctvom dychovej skúšky mohol každý návštevník nechať zmerať hladinu alkoholu v krvi.
K vrcholom podujatia určite patrili vystúpenia hudobných skupín No name a Gladiátor, ktorí v malom mestečku na juhu Slovenska počas sobotného večera rozprúdili doslova svetovú zábavu. “Sme veľmi radi, že prvý ročník Dňa otvorených dverí v našom pivovare navštívili tisícky milovníkov zlatého moku spolu so svojimi rodinami. Je naším želaním byť čo najbližšie našim priaznivcom a prinášať kvalitné pivo a dobrú zábavu,” hovorí Hana Šimková, manažérka pre korporátne vzťahy spoločnosti Heineken Slovensko. Zábava bola naozaj skvelá, pretože tanec a hudba v areáli pivovaru pokračovali do neskorých večerných hodín. “Z podujatia plánujeme vytvoriť tradíciu a po tohtoročnom úspechu sa už teraz tešíme na jeho druhý ročník,” dodáva H. Šimková.
-
V Baltskom mori objavili vraj najstaršie pivo na svete
BRATISLAVA 4. septembra (SITA) – Vo vraku lode v Baltskom mori, kde v júli objavili zrejme najstaršie pitné šampanské, našli aj fľaše piva. Potápači veria, že je to najstaršie pitné pivo na svete. Fľaše tohto obľúbeného nápoja objavili pri tom, ako na povrch vyťahovali spomínané šampanské. Počas toho jednu z fliaš poškodil vysoký tlak a začala z nej presakovať tmavá tekutina. Potápači si uvedomili, že je to pivo. Fľaše objavili vo vraku nachádzajúcom sa v oblasti fínskej provincie Alandy. Ten sa zrejme potopil medzi rokmi 1800 a 1830, pravdepodobne išlo o nákladnú loď smerujúcu z Dánska do Petrohradu. “V tomto momente veríme, že sú to najstaršie fľaše piva na svete,” uviedol Rainer Juslin z ministerstva vzdelávania, vedy a kultúry na Alandách. Ako dodal, pivo je podľa neho stále pitné, pretože v 50-metrovej hĺbke, kde sa nachádza vrak, sú ideálne skladovacie podmienky – teplota vody je relatívne stála, pohybuje sa okolo štyroch až piatich stupňov Celzia, a do takejto hĺbky neprenikne svetlo. Ako informoval hovorca výskumného tímu Björn Häggblom, výskumníci ochutnali nápoj z poškodenej fľaše a tvrdili, že im chutilo. Odborník na pivo Göran Winbergh však pochybuje o jeho pitnosti. Úrady kontaktovali miestneho výrobcu piva, či by bolo možné zistiť receptúru tohto chmeľového moku.
Vo vraku sa stále nachádza množstvo ďalších predmetov, na povrch ich dostanú zrejme až o niekoľko mesiacov.
Informáciu zverejnila agentúra AP a webová stránka http://www.cnn.com.
-
Vláda podľa Smeru zdraží pivo tým najslabším
BRATISLAVA 12. októbra (SITA) – Zvýšenie spotrebnej dane na pivo podľa Mariána Záhumenského (Smer-SD) zníži spotrebu piva na Slovensku a utlmí jeho výrobu. „Osemdesiat percent konzumentov piva sú občania s nižším príjmom,“ upozornil v rozprave k návrhu novely zákona o spotrebnej dani z piva. Podľa neho ide o ľudový nápoj, ktorý vláda zdraží najslabšej vrstve obyvateľstva. Poukázal na to, že spotrebná daň na pivo sa má zvýšiť o 49 %.
„Pivo v umiernenej spotrebe prospieva zdraviu,“ povedal opozičný poslanec. Zvýšenie spotrebnej dane z piva bude podľa neho likvidačné najmä pre malé pivovary na Slovensku, ktoré produkujú len 8 % z celkového objemu vyrobeného piva. Očakávaný dopad na verejné financie pritom podľa neho vôbec nebude taký pozitívny, ako očakáva vláda. Zdraženie piva na Slovensku sa môže prejaviť v obchodnej turistike občanov za lacnejším pivom najmä do Českej republiky.
Základná sadzba spotrebnej dane z piva by sa na základe novely zákona o spotrebnej dani z piva mala zvýšiť z 1,65 eura za hektoliter a stupeň Plato na 2,45 eura, pričom znížená sadzba spotrebnej dane z piva by mala vzrásť z 1,22 eura na 1,82 eura za hl a stupeň Plato. Spotrebné dane z piva by sa mali zvýšiť s účinnosťou od 1. marca 2011.
-
Pivovarníci pred parlamentom pochovajú slovenské pivo
Petíciu proti diskriminácii slovenského piva podpísalo k tomuto momentu za jediný týždeň viac ako 150-tisíc ľudíBRATISLAVA 12. októbra (SITA) – Slovenskí pivovarníci sa chystajú pochovávať pivo, urobia to priamo pred parlamentom. Rozlúčka so slovenským pivom sa bude konať v stredu pred budovou Národnej rady Slovenskej republiky v Bratislave. Do rúk predsedu parlamentu Richarda Sulíka odovzdajú petíciu, zároveň do podateľne doručia aj správu vo fľaši, ktorá je “posledným volaním o pomoc”. Petíciu proti diskriminácii slovenského piva podpísalo za jediný týždeň viac ako 150-tisíc ľudí. Tvrdí to výkonný riaditeľ Slovenského združenia výrobcov piva a sladu Roman Šusták. “Jedna z našich stáročných tradícií v týchto dňoch doslova bojuje o prežitie. Je v spoločnosti veľmi obľúbená a už celé veky spája ľudí, robí z nich priateľov a je pýchou našej krajiny doma aj v zahraničí. Preto vyzývame poslancov: ´Nedovoľte, aby slovenské pivo zostalo už len v našich srdciach!´ Symbolickým pohrebom chceme upozorniť na to, čo sa stane, ak parlament schváli navrhnuté zvýšenie spotrebnej dane, a teda naozaj pochová slovenské pivovarníctvo,” píše Šusták. Prídu generálni riaditelia a zamestnanci slovenských pivovarov. Pohreb bude o 12:00.
-
a tu nieco z ineho internetoveho zdroja :wink:
Petíciu môžete podpísať tu : http://www.zachranpivo.sk/
Prečo podpísať petíciu proti zvyšovaniu spotrebnej dane na pivo o takmer 50 percent?
Pretože, ak tento návrh parlament schváli:
– Zasadí ďalšiu ranu slovenskému pivu, výrazne poškodí celý pivovarnícky priemysel aj pivárov.
– Diskriminácia piva na Slovensku sa dostane na absolútnu európsku špičku aj pred výsostne nepivárske krajiny. V celej európskej 27-čke už iba Slovinsko znevýhodňuje pivo oproti vínu viac, ako Slovensko!
– Ohrozí množstvo pracovných miest tým, že zníži konkurencieschopnosť slovenských pivovarov oproti zahraničným.Ale aj preto, že:
– Zvýšenie spotrebnej dane o viac než 100 percent v roku 2003 spôsobilo následné zníženie objemu výroby piva až o 1,5 milióna hektolitrov, zatvorenie 7 z 12 slovenských pivovarov a zánik 1200 z 3166 pracovných miest priamo v pivovarníctve.
– Pivovarníctvo a naň naviazané odvetvia dnes dávajú prácu takmer 21 tisíc zamestnancom. Dramatický rast sadzby dane opätovne zníži zamestnanosť v tradičnom slovenskom odvetví.
– Nová vláda si predsavzala zrušiť daňové a odvodové výnimky, no k zdaňovaniu alkoholických nápojov pristupuje napriek tomu selektívne. Počas siedmich rokov sa sadzba spotrebnej dane na pivo zvýšila o 220 percent, na lieh o 30 percent, na víno je stále nulová. -
V Martine sa zrejme obnoví výroba piva !!!
V meste Martin sa zrejme opäť začne vyrábať pivo. Spoločnosť Sawpi s.r.o. totiž plánuje v miestnej časti Priekopa postaviť minipivovar Martpils.
Ako vyplýva z investičného zámeru, ktorý už spoločnosť predložila na posúdenie EIA, s výstavbou malého pivovaru by sa malo začať v máji toto roku a ukončenie stavby je naplánované o rok neskôr. Vzniknúť by malo 10 pracovných miest a výstavba by mala stáť okolo 68 000 Eur.
Ročne plánuje investor v pivovare vyprodukovať 6 000 hektolitrov piva, pričom pivovar nemá ambíciu byť konkurentom pre veľkovýrobcov. Chce ponúknuť po domácky varené pivo tak reštauráciam, ako aj svojim zákazníkom vo vlastnom výčape. Podnik by mal zaberať plochu 450m2.
Turiec mal asi 200-ročnú tradíciu výroby piva na Slovensku. Históriu začal písať pivovar v Necpaloch. Ten zanikol v roku 1890. Neskôr pokračovala výroba v Martine, kde sa vyrábal známy Martiner. Posledné roky patril pivovar do zoskupenia Heineken Slovensko. Tá sa v roku 2003 rozhodla podnik zatvoriť a presunúť výrobu do nitrianskeho pivovaru. Výhodou minipivovaru bude to, že toto pivo bude iného charakteru, ako pivá vyrábané veľkovýrobcami, kde sa prejavuje uniformita výroby ako dôsledok znižovania nákladov na výrobu.Toš uvidíme, ja osobne ako rodený Priekopčan som veľmo zvedavý a určite nejakú štucku tohto moku obliznem :lol: :lol: :lol:
Zdroj : Turčianske ECHO -
Pišťanka síce neobľubujem, ale keď ide o pivo urobím výnimku.
Od staviteľov pyramíd k svätému Vojtěchovi
Rovnako ako ostane večnou otázkou, kedy a kde vzniklo víno, sotva sa dakedy dozvieme, kedy a kde vzniklo pivo. Môžeme sa len domnievať, že skvasený obilný nápoj vzdialene pripomínajúci pivo také, ako ho poznáme dnes, pripravovali už v neolite, teda mladšej dobe kamennej. V nádobách z tých čias totiž našli vedci stopy akéhosi obilného zákvasu. Mohlo však ísť aj o skvasené, teda skysnuté zvyšky potravy.
Čítajte viac: http://tlacovespravy.sme.sk/ts/1354/peter-pistanek-170-rokov-od-stvorenia-sveta-menom-pilsner/#ixzz25lTVYxoV
Log in to reply.